Pajdeg med ägg

•
Pajdeg med ägg

En lite lyxigare matpajsdeg där vi ersatt en del av vattnet med ägg för en mer porös och frasig paj.

Ingredienser

125 g
Vetemjöl
4 dl
Salt
1 krm
Ägg
2
Vatten
1 msk

Gör så här

  • Mixa smör, mjöl och ägg i en matberedare till en grynig massa.
  • Tillsätt vatten och mixa snabbt ihop till en smidig deg. Låt vila minst 30 min i kyl.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per sats

Energi:

1885 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per sats
Fiber: - 8,6 g
Protein: 7,3 % 33,9 g
Fett: 55 % 117,1 g
Kolhydrater: 37,7 % 175,1 g

Säg hej till Arla Mat

Hej! Det är vi som står bakom recepten på Arla Mat. Vi älskar att stå i köket, hitta på nya rätter och klura ut hur man får till något riktigt gott utan att det blir krångligt. Allt vi tar fram provlagar vi i vårt provkök, för vi vill vara helt säkra på att det funkar och smakar gott i ditt kök också.

Följ oss även på Instagram och TikTok eller ladda ner appen Arla Mat. Där bjuder vi på matinspiration varje dag, så kom gärna förbi!

https://www.arla.se/recept/pajdeg-med-agg/