Pajdeg med ägg

Pajdeg med ägg

En lite lyxigare matpajsdeg där vi ersatt en del av vattnet med ägg för en mer porös och frasig paj.

Ingredienser

125 g
Vetemjöl
4 dl
Salt
1 krm
Ägg
2
Vatten
1 msk

Gör så här

  • Mixa smör, mjöl och ägg i en matberedare till en grynig massa.
  • Tillsätt vatten och mixa snabbt ihop till en smidig deg. Låt vila minst 30 min i kyl.
Klart!

Näringsvärden, per sats

Energi:

1910 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 34 g
Kolhydrater: 175 g
Fett: 118 g
https://www.arla.se/recept/pajdeg-med-agg/