Ostfondue smaksatt med nejlika

20 min Afternoon tea Huvudrätt Middag Tillbehör
•
Kommentarer (0)
Ostfondue smaksatt med nejlika

Smakrik ostfondue att doppa bitar av ditt tärnade favoritbröd i. Det är mycket gott att servera en kopp te till ostfondue.

Andra liknande recept
Lasagne
1 tim
Lasagne
(3377)
Tacopaj
1 tim 5 min
Tacopaj
(4369)
Fattiga riddare
15 min
Fattiga riddare
(3005)
Klassisk fiskgratäng
45 min
Klassisk fiskgratäng
(102)
Falukorv i ugn
35 min
Falukorv i ugn
(285)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Torrt vitt vin
2½ dl
Hela kryddnejlikor
8
Arla Ko Präst® Ost 31%, grovriven Arla Ko Präst® Ost 31%, grovriven
400 g
Majsstärkelse
1 tsk
Kirsch eller annat brännvin
1 msk
Salt och peppar

Till servering:

Grissini
Lufttorkad skinka
Brödtärningar
Torkade aprikoser
Valnötter
Arla Protein - Food to go Q4 2025

Gör så här

  • Koka upp vinet med nejlikorna i en tjockbottnad gryta eller fonduegryta. Tillsätt osten lite i taget och låt den långsamt smälta under omrörning.
  • Blanda majsstärkelse och kirsch. Rör ner blandningen i ostmassan när den är slät och tjockflytande. Smaka av med salt och peppar.
  • Vira skinka runt grissini. Sätt övriga tillbehör på långskaftade gafflar.
  • Häll upp fonduen i 6 små varma portionsskålar eller servera direkt ur fonduegrytan. Doppa tillbehören i fonduen.
Markera receptet som tillagat
Jag har lagat det här receptet

Kirsch kan bytas ut mot rent brännvin.

Näringsvärden, per port

Energi:

343 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 0 g
Protein: 19,8 % 16,7 g
Fett: 53,3 % 20,7 g
Kolhydrater: 17,7 % 15 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/ostfondue-med-kvibille-prast-smaksatt-med-nejlika/