Orientaliska räkor

Name: Orientaliska räkor
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 600 g räkor med skal; 1 mango; 1 färsk röd chili; 2 vitlöksklyftor; 1 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 2½ dl lätt kokosmjölk; 3 msk mango chutney; ½ lime; 1 knippe salladslök; färsk koriander

Härliga smakmöten mellan, räkor, chili, vitlök, kokos och koriander! Gott till ris eller nudlar.

Ingredienser

Räkor med skal	600 g
Mango	1
Färsk röd chili	1
Vitlöksklyftor	2
Arla Köket® Smör- & rapsolja	1 msk
Lätt kokosmjölk	2½ dl
Mango chutney	3 msk
Lime	½
Salladslök	1 knippe
Färsk koriander