Orientaliska räkor

30 min Huvudrätt Lunch Middag
•
Kommentarer (0)
Orientaliska räkor

Härliga smakmöten mellan, räkor, chili, vitlök, kokos och koriander! Gott till ris eller nudlar.

Andra liknande recept
Toast skagen
20 min
Toast skagen
(184)
Skagenröra
30 min
Skagenröra
(87)
Bouillabaisse
45 min
Bouillabaisse
(173)
Torskrygg i ugn
45 min
Torskrygg i ugn
(267)
Fler recept
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat

Ingredienser

Räkor med skal
600 g
Mango
1
Färsk röd chili
1
Vitlöksklyftor
2
Arla Köket® Smör- & rapsolja Arla Köket® Smör- & rapsolja
1 msk
Lätt kokosmjölk
2½ dl
Mango chutney
3 msk
Lime
½
Salladslök
1 knippe
Färsk koriander

Gör så här

  • Skala räkorna.
  • Skala och skär mango i bitar. Finhacka chili och vitlök.
  • Fräs räkorna hastigt tillsammans med chili och vitlök i smör-&rapsolja.
  • Tillsätt kokosmjölk, mango chutney och pressad lime. Låt koka ihop.
  • Strimla salladslök och blanda ner det tillsammans med mangon.
Markera receptet som tillagat
Jag har lagat det här receptet

Näringsvärden, per port

Energi:

261 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 2,6 g
Protein: 43,8 % 28,1 g
Fett: 30,5 % 9 g
Kolhydrater: 25,7 % 16,5 g

Andra liknande recept

Fler recept
https://www.arla.se/recept/orientaliska-rakor/