Nudlar med rostbiff och wokgrönsaker

15 min Huvudrätt Kvällsmat Lunch Middag
Nudlar med rostbiff och wokgrönsaker

Nudlar lagas à la minute, helst i wokpanna men stekpanna går också bra. Snabbt och inte det minsta svårt.

Ingredienser

Nudlar
100 g
Frysta wokgrönsaker
130 g
Soja
½ msk
Skivad rostbiff
50 g
1 dl
Malen ingefära
1½ krm
Salt och peppar

Gör så här

  • Koka nudlarna enligt anvisningarna på förpackningen, häll av buljongen.
  • Fräs wokgrönsakerna i lite smör. Tillsätt soja och rör ner nudlarna.
  • Strimla rostbiffen och blanda den med cottage cheese. Smaka av med ingefära, salt och peppar.
  • Vänd ner blandningen i nudlarna och servera genast med bröd.
Klart!
https://www.arla.se/recept/nudlar-med-rostbiff-och-wokgronsaker/