Nudelsallad med citrondressing
20 min
Buffé
Huvudrätt
Lunch
Middag
•

Frisk, fräsch nudelsallad med äggnudlar som serveras med en krämig dressing på matyoghurt där citron och ingefära slår an tonen.
Ingredienser
Äggnudlar
|
200 g |
---|---|
2 msk | |
Pressad citronsaft
|
2 ml |
Malen ingefära
|
1 tsk |
Salt
|
½ tsk |
Svartpeppar
|
1 krm |
Salladslökar
|
2 |
Gurka
|
1 |
Blandad grönsallad
|
2 liter |
Citrondressing:
2 dl | |
Citron
|
rivet skal och pressad saft av ½ |
Pressad vitlöksklyfta
|
1 |
Salt
|
½ tsk |
Svartpeppar
|
1 krm |
Gör så här

