Nudelsallad med citrondressing

Name: Nudelsallad med citrondressing
Yield: 10 bufféportioner
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 200 g äggnudlar; 2 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja; 2 ml pressad citronsaft; 1 tsk malen ingefära; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar; 2 salladslökar; 1 gurka; 2 liter blandad grönsallad; 3 dl Arla Köket® matyoghurt; rivet skal och pressad saft av ½ citron; 1 pressad vitlöksklyfta; ½ tsk salt; 1 krm svartpeppar