Nudelsallad med chili och spenat

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(75 st)

Mitt betyg:

30 min

Lättlagad nudelsallad med gurka och babyspenat i en härlig blandning av asiatiska smaker och med lite sting av chili. Gott tillbehör till kött eller kyckling.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

100 g glasnudlar
½ tsk salt
1 msk flytande honung
rivet skal och saft av lime
2 msk rostade sesamfrön
2 salladslökar
½ urkärnad röd chili
½ gurka
½ liter babyspenat
½ dl hackad malen koriander

Chilidressing

2 dl Arla Köket^® lätt crème fraiche
2 msk sweet chilisås
1 tsk riven färsk ingefära

Gör så här

Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Kyl dem i kallt vatten och blanda med salt, honung, lime och sesamfrön. Skiva salladslök och chili tunt. Hyvla gurkan på längden. Varva alla ingredienser i skålar. Rör ihop ingredienserna till chilidressingen. Gott till grillat kött eller kyckling.