Nudelsallad med chili och spenat

Name: Nudelsallad med chili och spenat
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 100 g glasnudlar; ½ tsk salt; 1 msk flytande honung; rivet skal och saft av lime; 2 msk rostade sesamfrön; 2 salladslökar; ½ urkärnad röd chili; ½ gurka; ½ liter babyspenat; ½ dl hackad malen koriander; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche; 2 msk sweet chilisås; 1 tsk riven färsk ingefära

Lättlagad nudelsallad med gurka och babyspenat i en härlig blandning av asiatiska smaker och med lite sting av chili. Gott tillbehör till kött eller kyckling.

https://www.arla.se/recept/nudelsallad-med-chili-och-spenat/

Gör så här

Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen.
Kyl dem i kallt vatten och blanda med salt, honung, lime och sesamfrön.
Skiva salladslök och chili tunt. Hyvla gurkan på längden.
Varva alla ingredienser i skålar.
Rör ihop ingredienserna till chilidressingen.
Gott till grillat kött eller kyckling.

Klart!

Ingredienser

Glasnudlar	100 g
Salt	½ tsk
Flytande honung	1 msk
Rivet skal och saft av lime
Rostade sesamfrön	2 msk
Salladslökar	2
Urkärnad röd chili	½
Gurka	½
Babyspenat	½ liter
Hackad malen koriander	½ dl