Nötmaränger med chokladsmörkräm

Name: Nötmaränger med chokladsmörkräm
Total time: 1 h
Yield: 25
Ingredients: 50 g valnötter; 2 äggvitor; 2 dl florsocker; 125 g Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt; 1 dl florsocker; 3 msk kakao; ev 1 msk konjak

Delikat dubbelmaräng med en läcker chokladsmörkräm emellan.

Ingredienser

Valnötter	50 g
Äggvitor	2
Florsocker	2 dl
Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt	125 g
Florsocker	1 dl
Kakao	3 msk
Konjak	ev 1 msk

Gör så här

Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
Mixa nötterna i en matberedare. Vispa vitorna till hårt skum. Vänd ner florsocker och nötter.
Klicka ut smeten med en liten sked till 50 st små kakor på plåtar med bakplåtspapper.
Grädda i nedre delen av ugnen 12 – 15 min. Låt kallna.
Rör ihop smör, florsocker och kakao. Rör ev i konjak.
Lägg ihop kakorna två och två med kräm emellan.

Klart!

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/notmaranger-med-chokladsmorkram/