No bake cheesecake

Name: No bake cheesecake
Yield: 12 bitar
Ingredients: 15 digestivekex; 75 g Svenskt Smör från Arla®; 1½ dl Arla Ko® Vispgrädde; 450 g Arla® Färskost Naturell; 1½ dl strösocker; 1 krm vaniljpulver; 3 dl blandade färska bär

Denna no bake cheesecake är riktigt fluffig och tillagas utan ugn. Luftig vispgrädde och krämig färskost fyller skalet för att sedan toppas med färska bär i säsong.

Ingredienser

Botten:

Digestivekex	15
Svenskt Smör från Arla®	75 g

Fyllning:

Arla Ko® Vispgrädde	1½ dl
Arla® Färskost Naturell	450 g
Strösocker	1½ dl
Vaniljpulver	1 krm

Blandade färska bär	3 dl

Gör så här

Mixa kexen till fina smulor. Smält smöret och blanda med kaksmulorna. Tryck ut smuldegen i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter, ställ in i kyl och låt stelna.
Vispa grädden i en bunke. Vispa färskost, socker och vaniljpulver i en anna bunke, till en fluffig konsistens. Vänd försiktigt ner den vispade grädden.
Häll smeten i formen och låt stelna i kyl minst 1 timme. Servera cheesecaken med färska bär.

Näringsvärden, per bit

Energi:

313 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per bit
Fiber:	-	1 g
Protein:	4,1 %	3,2 g
Fett:	64,4 %	22,8 g
Kolhydrater:	31,5 %	24,3 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/no-bake-cheeseake/