Muffinssemlor

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(99 st)

Mitt betyg:

Muffinssemlor är en snabb variant av traditionella semlor för den som inte kan vänta. Smeten klickas ut i muffinsformar, gräddas och fylls sedan på vanligt vis.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 12 st

125 g Arla^® Svenskt Smör rumsvarmt
1 dl strösocker
3 ägg
1½ dl Arla Köket Kesella^® kvarg
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 krm salt
1 tsk stötta kardemummakärnor

Fyllning

½ dl Arla^® mjölk
75 g mandelmassa

2 dl Arla^® vispgrädde
florsocker

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Ställ 12 muffinsformar på en plåt eller i en muffinsplåt. Vispa smör och socker poröst. Tillsätt äggen ett i taget under vispning. Blanda mjöl, bakpulver, salt och kardemumma. Rör ner det och kvarg i smeten. Klicka ut smeten i muffinsformarna och grädda i mitten av ugnen ca 15 min. Låt kallna på galler. Skär av ett lock på varje muffins. Gröp ur lite inkråm ur muffinsen och blanda med mjölk och riven mandelmassa. Fyll muffinsen med blandningen. Vispa grädden och spritsa eller lägg en klick på varje muffins. Lägg tillbaka locken och pudra över florsocker.