Muffinssemlor

Name: Muffinssemlor
Total time: 40 min
Yield: 12 st
Ingredients: 200 g Svenskt Smör från Arla® rumsvarmt; 3 dl strösocker; 3 ägg; ½ dl Arla Ko® Eko mjölk; 4 dl vetemjöl; 1 tsk stötta kardemummakärnor; 1½ tsk bakpulver; 100 g mandelmassa, riven; 3 dl Arla Ko® Färsk vispgrädde 40%; florsocker

40 min Mellanmål Efterrätt

Muffinssemlor, eller semmelcupcakes, är en snabb variant av traditionella semlor för den som inte kan vänta. Vi smaksätter muffins med nymortlad kardemumma och fyller dem sedan med mandelmassa och fluffigt vispad grädde. Lite siktad florocker på toppen, sen är det bara att njuta. Mer semlor i alla former!