Mjölkdrink med rårörda lingon

10 min
•
Mjölkdrink med rårörda lingon

Här har vi mjölkdrinken "Sundsvall" med frisk lingonsmak direkt från de norrländska skogarna. Testa den till blodpudding eller fläskpannkaka! Alla finalister i tävlingen Årets kock 2017 fick i uppdrag att skapa en mjölkdrink. Receptet är skapat av Johan Backeus, Årets kock 2017.

Ingredienser

Topping:

Lingonpulver

Gör så här

  • Mixa ihop alla ingredienser till en slät mjölkdrink.
  • Häll upp i glas och servera. Toppa med lingonpulver och ev några lingon.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per glas

Energi:

249 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per glas
Fiber: - 0,9 g
Protein: 11,8 % 7,2 g
Fett: 22,1 % 6,2 g
Kolhydrater: 66,1 % 40,5 g
https://www.arla.se/recept/mjolkdrink-med-rarorda-lingon/