Bovetegröt med hallon
Mjölkdrink med rårörda lingon
45 min
Här har vi mjölkdrinken "Sundsvall" med frisk lingonsmak direkt från de norrländska skogarna. Testa den till blodpudding eller fläskpannkaka! Alla finalister i tävlingen Årets kock 2017 fick i uppdrag att skapa en mjölkdrink. Det här är Johan Backeus bidrag.
Ingredienser
Antal portioner
-
3 dl Arla® mjölk
-
1 dl Arla® mild yoghurt naturell
- 1½ dl rårörda lingon
Topping:
- lingonpulver
Gör så här:
Gör så här:
Mixa ihop alla ingredienser till en slät mjölkdrink. Häll upp i glas och servera. Toppa med lingonpulver och ev några lingon.
Näringsvärden, per glas
- Energi: 305 kcal
- Protein: 8 g
- Kolhydrater: 56 g
- Fett: 4 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut