Mjölkdrink med banan, brynt smör och havssalt

Mjölkdrink med banan, brynt smör och havssalt

Betyg

(5 st)

20 min

Brynt smör har en nötig och lätt karamelliserad smak som passar utmärkt med banan i den här fluffiga drinken. Alla finalister i tävlingen Årets kock 2017 fick i uppdrag att skapa en mjölkdrink. Det här är Magnus Perssons bidrag.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Gör så här:

Gör så här:

Bryn smöret. Häll av fettet och spara den brynta bottensatsen. Mixa ihop alla ingredienserna till en slät drink. Servera i glas.

Näringsvärden, per glas

  • Energi: 215 kcal
  • Protein: 8 g
  • Kolhydrater: 34 g
  • Fett: 5 g

Skriv ut

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem