Mjölkchokladkräm med smulkrisp
60+ min
Snabb chokladkräm som du kan göra en dag i förväg om du vill, bara att ta fram, garnera och servera. Hittar du inte frystorkade bär går färska lika bra!
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Ingredienser
Antal portioner
- 100 g mjölkchoklad
-
2 dl Arla Köket® syrad grädde 30%
Smulkrisp:
-
2 msk Arla® Svenskt Smör, rumsvarmt
- ½ dl vetemjöl
- 3 msk strösocker
- 2 msk havregryn
- 1 krm salt
- 1 msk frystorkade hallon
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
Hacka chokladen. Koka upp den syrade grädden, tillsätt chokladen och rör tills chokladen smält. Fördela chokladsmeten i 4 portionsglas, låt stelna i kyl ca 2 tim.
Sätt ugnen på 175°. Nyp ihop ingredienserna till smulkrispet. Fördela smulorna på en plåt med bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen ca 10 min. Låt kallna.
Toppa chokladkrämen med smulkrisp och hallon precis innan servering.
Näringsvärden, per port
- Energi: 415 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 30 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2016
