Minipajer med kantareller

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(207 st)

Mitt betyg:

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 15 st

Pajdeg:

125 g Arla^® Svenskt Smör
3 dl vetemjöl
2 msk kallt vatten

Fyllning:

200 g kantareller
1 knippe salladslök
1 msk Arla^® Svenskt Smör
2 dl riven Arla Präst^®

Äggstanning:

2 ägg
1 dl Arla^® mjölk
1 dl Arla^® vispgrädde
2 krm salt
1 krm svartpeppar

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Sätt ugnen på 200°.Hacka samman smör och mjöl för hand eller i matberedare till en grynig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en smidig deg. Tryck ut degen i 15 små aluminiumformar. Ställ i frysen 10 min. Förgrädda pajskalen i mitten av ugnen ca 10 min.Ansa kantarellerna, låt de konserverade rinna av väl, och fräs dem i smör. Ansa och strimla salladslökarna. Fräs löken mjuk i smör. Lägg kantareller, lök och riven ost i pajskalen.Vispa ihop ägg, mjölk och grädde. Salta och peppra. Häll äggstanningen i pajformarna. Grädda i mitten av ugnen ca 15 min.