Mexikansk rub med kaffe och kardemumma

Mexikansk rub med kaffe och kardemumma

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(7 st)

Smakrik rub som passar bäst till nötkött och kyckling. Den som gillar hetta blandar ner lite chilipeppar i ruben.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner
  • 1 tsk kardemummakärnor
  • 1 tsk starkt paprikapulver
  • 2 tsk bryggkaffepulver
  • 2 tsk malen spiskummin
  • 2 tsk torkad oregano
  • 2 tsk salt

Gör så här:

Gör så här:

Mortla kardemumman. Tillsätt övriga ingredienser och mortla tills allt är blandat. Klappa in 1-2 tsk rub på varje portionsbit.

Tips:

Använd gärna en elektrisk kryddkvarn eller kaffekvarn för att mala kryddorna.
Förvara ruben i en burk med tättslutande lock.

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem