Mexikansk rub med kaffe och kardemumma

Mexikansk rub med kaffe och kardemumma

Betyg

(7 st)

Smakrik rub som passar bäst till nötkött och kyckling. Den som gillar hetta blandar ner lite chilipeppar i ruben.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner
  • 1 tsk kardemummakärnor
  • 1 tsk starkt paprikapulver
  • 2 tsk bryggkaffepulver
  • 2 tsk malen spiskummin
  • 2 tsk torkad oregano
  • 2 tsk salt

Gör så här:

Gör så här:

Mortla kardemumman. Tillsätt övriga ingredienser och mortla tills allt är blandat. Klappa in 1-2 tsk rub på varje portionsbit.

Tips:

Använd gärna en elektrisk kryddkvarn eller kaffekvarn för att mala kryddorna.
Förvara ruben i en burk med tättslutande lock.

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem