Mimosasallad med melon

•
Mimosasallad med melon

En fräsch och annorlunda mimosasallad på syrlig färskost, melon och kryddig koriander. Riktigt gott till smakrika korvar eller grillad kyckling.

Ingredienser

150 g
Cantaloupemelon
250 g
Hackad malen koriander
1 dl
Sambal oelek
1 tsk

Gör så här

  • Skala kärna ur och skär melonen i bitar. Blanda samman alla ingredienser och låt stå i kyl ca 30 min.
  • Servera mimosan till t ex rökt eller lufttorkad skinka, grillad kyckling eller grillad kryddstark korv.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

140 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 4,6 g
Protein: 9,3 % 3,2 g
Fett: 70,9 % 11,2 g
Kolhydrater: 19,8 % 6,8 g

Säg hej till Arla Mat

Hej! Det är vi som står bakom recepten på Arla Mat. Vi älskar att stå i köket, hitta på nya rätter och klura ut hur man får till något riktigt gott utan att det blir krångligt. Allt vi tar fram provlagar vi i vårt provkök, för vi vill vara helt säkra på att det funkar och smakar gott i ditt kök också.

Följ oss även på Instagram och TikTok eller ladda ner appen Arla Mat. Där bjuder vi på matinspiration varje dag, så kom gärna förbi!

https://www.arla.se/recept/melonmimosa/