Marshmallows med polkakross
3 tim 45 min
Efterrätt
•

Marshmallows är enklare att göra än man kan tro. Gnid in händerna med neutral olja för att undvika kladdig smet som fastnar.
Ingredienser
Gelatinpulver
|
2 msk |
---|---|
Vatten
|
1 dl |
Strösocker
|
4 dl |
Vit sirap
|
1½ dl |
Vatten
|
3 msk |
Krossade polkagrisar
|
75 g |
Röda hushållsfärg
|
Olja till formen
|
|
---|---|
Florsocker
|
Gör så här
Genom att skära eller klippa till marshmallows strax innan servering håller man den mjuk längre.

