Marockansk morots- och bönsallad med apelsindressing

Name: Marockansk morots- och bönsallad med apelsindressing
Yield: 4 port
Cuisine: Afrikansk
Ingredients: 400 g färsk haricots verts; 300 g morötter; 400 g black eye bönor; rivet skal och saft av ½ apelsin; 2 msk olivolja; 1 msk honung; 100 g Apetina® vitost; 4 msk saltrostade solroskärnor; ½ kruka färsk koriander; 2 dl Arla Köket® turkisk yoghurt; ½ tsk salt; ½ tsk malen spiskummin; 2 tsk harissa

Förrätt

Harissa är en marockansk kryddblandning som köps färdig. Du kan även improvisera fram en egen blandning med sambal oelek, vitlök, spiskummin och mald koriander.

Provlagat av Arla Mat

Marockansk morots- och bönsallad med apelsindressing

Ingredienser

Andra goda förslag

Arla Foods

Arla.se

Fler Arlasajter

Följ oss