Marängsviss med stekta äpplen

Marängsviss med stekta äpplen

20 min Efterrätt
Ett spännande alternativ till klassisk marängsviss. Äpple ger frisk och fräsch syra som passar perfekt med den söta kolasåsen.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/marangsviss-med-stekta-applen/

Gör så här

  • Skala, kärna ur och skär äpplena i klyftor. Stek dem i smör i en stekpanna tills de får färg. Rör ner sockret. Låt svalna.
  • Vispa grädden till ett fast skum.
  • Varva äpplen, grädde, maränger och kolasås i en stor skål eller portionsskålar. Servera genast.
Klart!

Smaksätt grädden med 100 g mosade jordgubbar och 2 tsk strösocker, till 4 port.

Energi:

420 kcal

Protein: 2 g
Kolhydrater: 34 g
Fett: 31 g

Ingredienser

Äpplen fast sort
2
25 g
Strösocker
1½ msk
Till servering:
2½ dl
Små maränger
60 g
Kolasås
4 msk