Marängsviss med stekta äpplen

20 min
Marängsviss med stekta äpplen

Ett spännande alternativ till den klassiska marängsvissen. Äpple bidrar med en frisk och fräsch syra som balanserar de söta smakerna på ett härligt sätt, medan kolasåsen tillför fyllighet och sötma. Tillsammans skapar de en smakrik dessert med en perfekt kombination av krispigt, krämigt och fruktigt som passar lika bra till fest som till helgens efterrätt.

Ingredienser

Äpplen fast sort
2
25 g
Strösocker
1½ msk

Till servering:

2½ dl
Små maränger
60 g
Kolasås
4 msk

Gör så här

  • Skala, kärna ur och skär äpplena i klyftor. Stek dem i smör i en stekpanna tills de får färg. Rör ner sockret. Låt svalna.
  • Vispa grädden till ett fast skum.
  • Varva äpplen, grädde, maränger och kolasås i en stor skål eller portionsskålar. Servera genast.
Markera receptet som tillagat

Smaksätt grädden med 100 g mosade jordgubbar och 2 tsk strösocker, till 4 port.

Näringsvärden, per port

Energi:

448 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 1,4 g
Protein: 2 % 2,2 g
Fett: 67,8 % 34,3 g
Kolhydrater: 30,2 % 33,3 g
https://www.arla.se/recept/marangsviss-med-stekta-applen/