Minimaränger med citron
Mandelbiskvier
Mandelbiskvier gör du lätt själv och de passar perfekt till glass, fruktsoppa, kräm eller som tilltugg till kaffet.
Ingredienser
Receptet gäller för 100 st
- 100 g mandel
- 1½ dl strösocker
- 1 äggvita
Gör så här:
Gör så här:
Sätt ugnen på 200°. Mal eller mixa mandeln till ett fint mjöl. Blanda med socker och äggvita till en smidig smet. Spritsa eller klicka ut smeten i små toppar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen ca 10-12 min.
Tips:
Gör gärna Rabarbersemifreddo med dina egna Mandelbiskvier
Näringsvärden, per st
- Energi: 10 kcal
- Protein: 1 g
- Kolhydrater: 2 g
- Fett: 1 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Påsk 2010