Biskvier med vit choklad och citron

Name: Biskvier med vit choklad och citron
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20 st
Ingredients: 200 g sötmandel; 2 dl strösocker; 2 stora äggvitor; 300 g Svenskt Smör från Arla®, rumsvarmt; 3 dl florsocker; 1 äggula; 1 tsk vaniljsocker; 50 g smält, avsvalnad vit choklad; finrivet skal av 1 citron; 1 tsk pressad citronsaft; 150 g vit choklad; smält mörk choklad att spritsa på