Lyxiga ägghalvor med löjrom, smetana och räkor

Name: Lyxiga ägghalvor med löjrom, smetana och räkor
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: ½ dl Arla Köket® Smetana; 1 liten rödlök; 1 citron; flingsalt; 100 g skalade räkor; 80 g löjrom; 1 kvist färsk dill; smörgåskrasse; 6 hårdkokta ägg

Dessa festliga ägghalvor toppade med löjrom, räkor och smetana är en given succé på årets alla högtider.

Ingredienser

Arla Köket® Smetana	½ dl
Liten rödlök	1
Citron	1
Flingsalt
Skalade räkor	100 g
Löjrom	80 g
Färsk dill	1 kvist
Smörgåskrasse
Hårdkokta ägg	6

Gör så här

Skiva löken tunt. Lägg i en skål och tillsätt finrivet citronskal , pressad saft och salt.
Halvera äggen och toppa med smetana, räkor, löjrom och lök. Garnera med dill och krasse.