Avokado med devilled eggs

Avokado med devilled eggs

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(2 st)

Det klassiska receptet devilled eggs har inspirerat denna smakrika fyllning som vi bjuder till avokadohalvor. Vår version är dessutom toppad med räkor.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner
  • 2 avokado
  • 4 kalla hårdkokta ägg
  • 1½ dl Arla Köket® crème fraiche crème fraiche 34%
  • 1 finhackad schalottenlök
  • ½ msk fransk senap
  • 1 msk majonnäs
  • ½ tsk starkt paprikapulver
  • 1½ krm sötstark senap
  • 2 tsk vinäger
  • 2 krm salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 12 skalade räkor
  • krasse

Gör så här:

Gör så här:

Skala och mosa äggen grovt. Blanda med övriga ingredienser utom räkor och krasse. Dela och kärna ur avokadorna. Skär ev bort lite av skalet i botten och ställ dem på tallrikar. Lägg ägg röran på avokadon, garnera med räkor och krasse.

Näringsvärden, per port exklusive tillbehör

  • Energi: 245 kcal
  • Protein: 12 g
  • Kolhydrater: 3 g
  • Fett: 20 g

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem