Ljummen risonisallad

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(37 st)

Mitt betyg:

En matig sallad som är allra godast ljummen men den kan också serveras kall. Risoni är små pastagryn och kan bytas ut mot annan pasta.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

2 dl risoni
150 g färsk haricots verts
2 rödlökar
2 röda paprikor
12 torkade aprikoser
100 g färsk spenat
1 dl rostade cashewnötter
100 g Apetina^® vitost

Till servering:

2 dl Arla Köket^® lätt crème fraiche paprika & chili

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Koka risonin. Häll av vattnet men låt risonin vara kvar i kastrullen så att den håller sig varm. Koka bönorna. Skala och skiva löken tunt. Strimla paprikor och aprikoser grovt. Blanda risoni, bönor, lök, paprika, aprikoser, spenat och nötter. Lägg upp salladen och smula över osten. Servera med crème fraiche.