Ljummen potatissallad med pestoyoghurt

Ljummen potatissallad med pestoyoghurt

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(26 st)

En ljummen potatissallad i fräscha och soliga smaker av tomat och pesto. Gott till grillat - hela sommaren!

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner
  • 300 g kokt potatis
  • ½ rödlökar
  • 2 tomater
  • 50 g soltorkade tomater
  • 2 vitlöksklyftor
  • ½ msk Arla® Svenskt Smör Normalsaltat 82%
  • 1 krm salt
  • ½ krm svartpeppar
  • sallad

Såsen

Gör så här:

Gör så här:

Skala och skiva rödlöken tunt. Skär de färska tomaterna i bitar och de marinerade i strimlor. Blanda ihop rödlök och färska och marinerade tomater. Rör ihop såsen. Skala potatisen, skär den i bitar. Skala och skiva vitlöken. Fräs ihop det i smör i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Blanda potatisen med grönsakerna och salladen. Ringla över en del av såsen.

Tips:

Gott till kallskuret som torkad skinka, salami och mortadella.

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem