Grill cheese med risoni
Ljummen pastasallad med salladstopping
Pastasallad som blir extra matig tack vare kronärtskockan. Den rökta skinkan och osten ger fin sälta.
Ingredienser
Antal portioner
-
200 g Apetina® vitost tärnad 3%
- 500 g färsk fylld pasta
-
1 msk Arla® Smör-&rapsolja oliv
- 200 g rökt skinka
- 2 salladslökar
- 2 avokado
- 250 g körsbärstomater
Topping:
- 2 msk torkade tranbär
- 1½ msk pumpakärnor
- ½ msk pinjenötter
Gör så här:
Gör så här:
Koka pastan. Häll av vattnet och rör ner smör-&rapsolja. Strimla skinka och salladslök. Skala, kärna ur och tärna avokadon. Dela körsbärstomaterna. Vänd ner skinka och grönsaker i pastan. Strö på ost och topping.
Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör
- Energi: 640 kcal
- Protein: 34 g
- Kolhydrater: 52 g
- Fett: 33 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Panelrecept grädde & gräddfil 2010