Ljummen pastasallad med tapenade

20 min
Arbetstid: 20 min
Ljummen pastasallad med tapenade

Pastasallad tillsammans med en ny variant på tapenade, en smakrik blandning av oliver, sardeller, kapris och matyoghurt. En klick av dressingen på din pastasallad - MUMS!

Ingredienser

Pasta, gärna fullkorn
360 g
Tomater
4
Romansallad
1
200 g

Dressing tapenade:

Svarta kärnfria oliver
1 dl
Vitlöksklyftor
2
Kapris
2 msk
Sardellfiléer
6
2 dl

Gör så här

  • Mixa oliver, vitlök, kapris, sardeller och lite av matyoghurten. Rör ner resten av matyoghurten.
  • Koka pastan. Skär tomater, sallad och ost i bitar.
  • Häll av vattnet från pastan och rör ner lite smör. Blanda den varma pastan med tomater och sallad på ett fat.
  • Strö över osten. Klicka över lite dressing.
Markera receptet som tillagat

Det här är ett recept som lämpar sig extra bra för matlådan. Laga gärna lite extra och njut av en god lunch dagen efter.

Näringsvärden, per port

Energi:

562 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 5,9 g
Protein: 18,7 % 25,8 g
Fett: 30,4 % 19,3 g
Kolhydrater: 50,9 % 70,4 g
https://www.arla.se/recept/ljummen-pastasallad-med-dressing-tapenade/