Levain med paprikafärskost, citronmarinerad zucchini och fetaost

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(2 st)

Mitt betyg:

Matig macka med krämig zucchisallad. Lägg gärna isbergssalladen i iskallt vatten en stund så blir den krispig.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

8 skivor lantbröd
1 zucchini à 300 g
100 g fetaost el Apetina^® vitost
2 msk olivolja
1 kruka plockad färsk basilika
100 g Arla^® färskost paprika
4 blad isbergssallad
2 tomater
1 krm svartpeppar
2 msk saltrostade solroskärnor

Gör så här

Strimla zucchinin tunt, gärna med en potatisskalare. Blanda med smulad ost, olja och basilika. Rosta ev brödet. Bred färskost på brödskivorna. Lägg på salladsblad, skivad tomat och zucchinisallad på 4 av brödskivorna. Peppra och strö över solroskärnor. Lägg på resten av brödskivorna som lock.