Laxpasta med äpple

Name: Laxpasta med äpple
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 300 g fullkornspasta; 150 g rökt lax; 2 äpplen; 1 gul lök; 2 tsk curry; 1 msk Svenskt Smör från Arla®; 2 dl Arla Köket® Lätt crème fraiche

Laxpasta med rökt lax och sött äpple i en krämig currysås. Kombinationen äpple och curry är oslagbar och gör laxpastan oemotståndlig.

Ingredienser

Fullkornspasta	300 g
Rökt lax	150 g
Äpplen	2
Gul lök	1
Curry	2 tsk
Svenskt Smör från Arla®	1 msk
Arla Köket® Lätt crème fraiche	2 dl

Gör så här

Koka pastan.
Kärna ur äpplena. Skär äpple och lax i tärningar. Skala och hacka löken.
Fräs äpple och lök med curry i smöret i en panna. Rör ner lax och crème fraiche.
Låt det koka någon minut. Blanda med pastan.

Näringsvärden, per port

Energi:

448 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	8,7 g
Protein:	16,1 %	17,7 g
Fett:	28,8 %	14,6 g
Kolhydrater:	55,1 %	60,7 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/laxpasta-med-apple/