Lax med kanel och mandel

Name: Lax med kanel och mandel
Total time: 40 min
Yield: 4 port
Ingredients: 600 g laxfilé; 1 purjolök; 2 fänkål; 3 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 1 tsk malen kanel; 1 dl mandelspån; 750 g potatis; 2 dl Arla Köket® matyoghurt; 1 apelsin

40 min

Lax i ugn med underbara smaker av fänkål, kanel och mandel. Laxen serveras med en fräsch dressing på matyoghurt och apelsin, sötad med lite honung. Supergott!