Fiskgratäng med champinjoner
Lax med fänkål
Lax i ugn som får fin smak av fänkål, saffran och tomat. Denna lax är fantastiskt god och lättlagad.
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g laxfilé
- ½ tsk salt
- 250 g fänkål
-
2 dl Arla Köket® crème fraiche gourmet saffran & tomat
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Lägg laxen i en ugnssäker form. Salta. Dela fänkålen på längden och strimla den tunt. Blanda fänkål med crème fraiche och fördela över laxen. Stek i mitten av ugnen 12–15 min.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 5 2005