Lax med ansjovis

Name: Lax med ansjovis
Yield: 4 port
Ingredients: 600 g laxfilé; ½ tsk salt; 55 g ansjovisfilé; 1 röd lök; 2 dl Arla® gräddfil; ½ dl hackad färsk gräslök

Supergod lax som steks i ugn tillsammans med spadet från ansjovisen som ger fin smak. Den läckra kalla såsen kan med fördel förberedas.