Lax i noriblad

Name: Lax i noriblad
Total time: 20 min
Yield: 16
Cuisine: Asiatisk, Japansk
Ingredients: 150 g Arla® Färskost Naturell; 1 tsk wasabipasta; ¼ gurka; ca 200 g gravad lax i tunna skivor; 2 noriark; 2 msk rostade sesamfrön eller furikake; dillvippor

Gravad lax rullas in i noriblad med en kräm av färskost med asiatisk hetta från wasabi, den japanska pepparroten. Ett gott snacks innan middagen, eller som del av en sushimiddag.

Ingredienser

Arla® Färskost Naturell	150 g
Wasabipasta	1 tsk
Gurka	¼
Gravad lax i tunna skivor	ca 200 g
Noriark	2
Rostade sesamfrön eller furikake	2 msk
Dillvippor

Gör så här

Blanda färskost och wasabi i en skål.
Skala och dela gurkan på längden. Ta bort kärnorna och skär gurkan i långa stavar.
Lägg en bambumatta platt mot en skärbräda. Lägg på ett noriark. Bred över färskosten och lägg laxskivorna på färskosten.
Lägg gurkstavarna på ena halvan. Börja rulla ihop från "gurksidan" till en hård rulle.
Pensla rullen med lite kallt vatten och rulla den i sesamfrön. Skär varje rulle i ca 8 skivor. Toppa med dillvippa.

Näringsvärden, per bit

Energi:

53 kcal

	Energifördelning: per bit
Protein:	4 g
Fett:	4 g
Kolhydrater:	1 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/lax-i-noriark/