)
California rolls
1 tim
Buffé
Huvudrätt
Förrätt
•
Har du testat att göra egna California rolls? Det är inte så svårt, och gott blir det! Det är vegetarisk maki fylld med avokado, mango, salladslök och chilimajonnäs. Sushiriset ska vara ytterst, täckt av sesamfrö eller furikake. Doppa sedan din California rolls i lite soja och toppa med gari.
Andra liknande recept
)
)
)
)
)
Karolina Sparring
Kock och receptansvarig Arla Mat
Gör så här
Sushiris:
Chilimajonnäs:
Fyllning:
Maki:
Energi:
574 kcal
| Protein: | 11 g |
| Kolhydrater: | 57 g |
| Fett: | 33 g |
Ingredienser
Sushiris:
|
Rundkornigt ris, gärna sushiris
|
3 dl |
|---|---|
|
Vatten
|
4½ dl |
|
Risvinäger
|
1 dl |
|
Citron, pressad saft
|
½ |
|
Strösocker
|
½ dl |
|
Salt
|
½ msk |
Chilimajonäs:
|
Majonnäs
|
3 msk |
|---|---|
|
Srirachasåser
|
2 msk |
|
Sesamolja
|
1 msk |
Fyllning:
|
Avokado
|
1 |
|---|---|
|
Mango, färsk eller tinad
|
100 g |
|
Salladslökar
|
2 |
Maki:
|
Noriark
|
4 |
|---|---|
|
Furikake eller rostade sesamfrön
|
1 dl |
| 150 g |
Till servering:
|
Japansk soja
|
|
|---|---|
|
Gari, inlagd ingefära
|
)
)
)
)
)
)
)
