Lax i chipotle och smetana

Name: Lax i chipotle och smetana
Total time: 45 min
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g laxfilé; 1 tsk salt; ½ dl mango chutney; 1½ msk chipotlepasta; 1 lime, rivet skal och saft; 1 msk fisksås; 1 dl Arla Köket® smetana; 1½ dl kokosmjölk; 400 g frysta wokgrönsaker; Arla Köket® Smör-&rapsolja; salt och peppar; 1 dl Arla Köket® smetana; jasminris

45 min Huvudrätt

Lax i ugn med ett smakfullt täcke som doftar av kokosmjölk, rökig chipotle och söt mango chutney. Servera laxen med wokade grönsaker och en klick smetana.