Coq au vin blanc
Kycklingklubbor med dipp
Kickstarta fredagsmyset genom att låta maten sköta sig själv! Dessa kycklingklubbor blir en återkommenade favorit!
Ingredienser
Antal portioner
- 4 färska kycklingklubbor
- 6 stora potatisar
-
3 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja
- 1½ tsk salt
- 1 msk kinesisk soja
- 1 krm svartpeppar
Sötstarka dippen:
-
2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche
- ev 1 pressad vitlöksklyfta
- 2 krm salt
- 1 msk sweet chilisås
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på 175°. Dela kycklingklubborna. Tvätta potatisen och skär den i klyftor. Lägg potatis och kyckling på en plåt med bakplåtspapper. Pensla allt med smör-&rapsolja och krydda med salt. Pensla dessutom kycklingen med soja och krydda den med peppar. Stek i mitten av ugnen ca 40 min. Rör ihop dippen.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 1 2006
