Kyckling med apelsin och chili

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(248 st)

Mitt betyg:

Kycklingfilé i underbart god sås med apelsin, lime och hetta från chili. Servera gärna med frästa grönsaker.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

500 g kycklingbröstfilé
1 tsk salt
1 msk Arla^® Svenskt Smör

Sås:

1 apelsin
1 lime
2 dl Arla Köket^® lätt crème fraiche
1 msk kycklingfond
1 tsk japansk soja
1 msk honung
1 tsk sambal oelek

Tillbehör:

3 dl ris
200 g paprikor
100 g zucchini
100 g purjolök
1 msk Arla^® Svenskt Smör

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Salta kycklingfiléerna och bryn dem på båda sidor i smör i en stekpanna. Tvätta och skala apelsin och lime med potatisskalare. Skär skalen i tunna strimlor. Pressa ur saften. Koka upp skal, saft, lätt crème fraiche, kycklingfond, soja, honung och sambal oelek i en panna. Lägg över kycklingen i såsen. Låt koka på svag värme ca 10 min.

Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Kärna ur paprikorna. Skölj purjolök och zucchini. Skär grönsakerna i bitar och fräs dem i smör i en stekpanna. Servera grönsakerna till kycklingen. Strö ev över citronmeliss.