Kronärtskocksfyllda knyten

Name: Kronärtskocksfyllda knyten
Prep time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Italiensk, Medelhavet
Ingredients: 8 skivor smördeg; 6 soltorkade tomater i olja; 400 g kronärtskocksbottnar; 1 msk pressad citron; 100 g riven parmesanost; 250 g Arla Köket Kesella® Kvarg; 2 äggulor; ½ tsk salt; 1 ägg

Knyten i spännande smaker som har en rykande åtgång på bufféborden!

Ingredienser

Smördeg	8 skivor
Soltorkade tomater i olja	6
Kronärtskocksbottnar	400 g
Pressad citron	1 msk
Riven parmesanost	100 g
Arla Köket Kesella® Kvarg	250 g
Äggulor	2
Salt	½ tsk

Till pensling:

Ägg	1

Gör så här

Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
Hacka tomaterna. Mixa eller finhacka kronärtskocksbottnarna. Tillsätt övriga ingredienser och rör till en smet.
Kavla ut smördegsplattorna så att de blir ca 10x20 cm. Dela dem på mitten till fyrkanter.
Lägg en klick av fyllningen på varje platta och nyp ihop till knyten. Pensla med uppvispat ägg.
Grädda knytena mitt i ugnen ca 25 min.

Näringsvärden, per st

Energi:

97 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per st
Fiber:	-	0,6 g
Protein:	24,3 %	5,8 g
Fett:	53 %	5,8 g
Kolhydrater:	22,7 %	5,4 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/kronartskocksfyllda-knyten/