Krispig sallad

Name: Krispig sallad
Total time: 20 min
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g blandade rotfrukter, höstgrönsaker; 2 msk olivolja; 1 msk äppelcidervinäger; 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche karljohansvamp & timjan; 1 dl rostade pumpakärnor; ½ dl hackad färsk dill; ½ tsk salt; 1 krm mald svartpeppar

20 min

Njut av höstens färgglada skörd i en krispig sallad med pumpafrön. Syran i vinägretten ger smak och marinerar grönsakerna lite så krama in den ordentligt.