Krispig fänkålsslaw med yoghurtdressing

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(33 st)

Mitt betyg:

Denna smakrika slaw med rädisor och fänkål är god till den grillade fisken. En stund i frysen gör fänkålen extra krispig.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

1 fänkål
1 knippe rädisor
50 g skalade hela sötmandel
½ msk hela fänkålsfrön
1 msk Arla Köket^® Smör-&rapsolja
2 krm flingsalt
2 msk olivolja

Yoghurtdressing

½ dl Arla Köket^® turkisk yoghurt
1 tsk dijonsenap
1 msk vit balsamvinäger
½ tsk salt
2 krm svartpeppar

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Dela fänkålen och skär bort mittstocken. Skiva fänkål och rädisor så tunt som möjligt, gärna på mandolin. Lägg i en bunke och låt stå i frys ca 10 min. Fräs mandel och fänkålsfrön i smör-&rapsolja tills det har fått fin färg. Salta. Rör ihop dressingen. Krama in olja i grönsakerna och lägg på ett fat. Klicka över dressingen och strö över mandeln vid servering.