Krämig svamprisotto med färsk timjan

Name: Krämig svamprisotto med färsk timjan
Total time: 1 h
Yield: 4 port
Ingredients: 2 bananschalottenlökar; 2 vitlöksklyftor; 1 liter kycklingbuljong; 100 g Arla® Svenskt Smör; 2 dl avorioris; 2 dl torrt vitt vin; 3 dl riven lagrad Arla® Svecia; 150 g kantareller; Arla® Svenskt Smör; ½ kruka färsk timjan; 25 g bladpersilja