Köttfärssås med senap

Name: Köttfärssås med senap
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g nötfärs; Arla Köket® Smör- & rapsolja; 1 vitlöksklyfta; salt och peppar; 2 dl Kelda® Klassisk gräddsås; 1 msk dijonsenap; färsk persilja; 360 g pasta penne, gärna fullkorn

Gott, snabbt, enkelt och lite annorlunda än klassisk köttfärssås - kanske familjens nya favorit? Såsen lagar du klart under tiden som pastan kokar. Denna köttfärssås är även god att servera med ris och vitlöksstekt svamp.

Ingredienser

Nötfärs	500 g
Arla Köket® Smör- & rapsolja
Vitlöksklyfta	1
Salt och peppar
Kelda® Klassisk gräddsås	2 dl
Dijonsenap	1 msk
Färsk persilja

Pasta penne, gärna fullkorn	360 g

Gör så här

Börja med att koka pastan.
Bryn färsen i smör-&rapsolja i en stekpanna. Tillsätt pressad vitlök. Salta och peppra. Rör ner gräddsås och senap.
Blanda köttfärssåsen med nykokt pasta. Toppa med hackad persilja.