Köttfärssås med rosmarin
30 min
Huvudrätt
•
Smakrik, god och krämig köttfärssås som du serverar med strimlad zucchini. Zucchinipasta är gott och suveränt för dig som vill skära ner på kolhydrater.
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Sallad
Energi:
600 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 36 g |
Kolhydrater: | 9 g |
Fett: | 46 g |
Ingredienser
Nötfärs
|
500 g |
---|---|
Gul lök
|
1 |
Vitlöksklyftor
|
2 |
1 msk | |
Torkad rosmarin
|
1½ tsk |
Tomatpuré
|
2 msk |
Kalvfond
|
1 msk |
Syrad grädde 30%
|
3 dl |
Majsstärkelse
|
½ msk |
Ev salt
|
Rucolasallad med vitost:
150 g | |
Rödlök
|
½ |
Rucola
|
60 g |
Kärnfria oliver
|
1 dl |
Olivolja
|
2 msk |
Vitvinsvinäger
|
1 msk |
Salt och svartpeppar
|
½ tsk |
Till servering:
Zucchini
|
1 |
---|