Köttfärssås med rosmarin

Name: Köttfärssås med rosmarin
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g nötfärs; 1 gul lök; 2 vitlöksklyftor; 1 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja; 1½ tsk torkad rosmarin; 2 msk tomatpuré; 1 msk kalvfond; 3 dl syrad grädde 30%; ½ msk majsstärkelse; ev salt; 150 g Apetina® vitost; ½ rödlök; 60 g rucola; 1 dl kärnfria oliver; 2 msk olivolja; 1 msk vitvinsvinäger; ½ tsk salt och svartpeppar; 1 zucchini

30 min Huvudrätt

Smakrik, god och krämig köttfärssås som du serverar med strimlad zucchini. Zucchinipasta är gott och suveränt för dig som vill skära ner på kolhydrater.