Köttfärssås med rosmarin
&w=1680&h=750&scale=both&ak=c9454149&hm=619f3d15)
Köttfärssås med rödbetor
Ett enkelt att variera köttfärssåsen och samtidigt få in extra grönsaker på ett lätt sätt. Rödbetorna ger dessutom köttfärssåsen en mustigare smak.
Ingredienser
Antal portioner
- 400 g köttfärs
- 1 tsk salt
-
1 msk Arla® Smör-&rapsolja
-
3 dl Kelda® pastasås tomat&crème fraiche
-
100 g Apetina® vitost
- 3 färska rödbetor
- 150 g rucola
- 300 g spaghetti
Gör så här:
Gör så här:
Koka pastan enligt anvisning på förpackning. Skala och grovriv rödbetorna. Bryn färsen i smör-&rapsolja i en stor stekpanna. Rör ner rödbetor och såsen. Smaksätt med salt. Låt allt koka några minuter. Smula över osten och toppa med rucolan.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 4 2005