Köttfärssås med ingefära och chili

Name: Köttfärssås med ingefära och chili
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 400 g köttfärs; 3 dl strimlad purjolök; 2 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja; 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche; 2 msk japansk soja; 3 msk sweet chilisås; 2 tsk finriven färsk ingefära; 300 g äggnudlar; 250 g broccoli