Köttfärssås
Köttfärssås med ingefära och chili
30 min
Ingredienser
Antal portioner
- 400 g köttfärs
- 3 dl strimlad purjolök
-
2 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja
-
2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche tomat & basilika
- 2 msk japansk soja
- 3 msk sweet chilisås
- 2 tsk finriven färsk ingefära
- 300 g äggnudlar
- 250 g broccoli
Gör så här
Gör så här
Koka äggnudlarna enligt anvisningen på förpackningen. Bryn färs och purjolök i smör-&rasolja i en stekpanna ca 3 min. Salta och tillsätt crème fraiche, sweet chili, soja och ingefära. Koka ihop ca 3 min. Dela broccolin i buketter och koka ca 4 min i lättsaltat vatten. Servera köttfärssåsen med nudlar och broccoli.
Näringsvärden, per port inkl tillbehör
- Energi: 620 kcal
- Protein: 34 g
- Kolhydrater: 58 g
- Fett: 28 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 3 2016