Köttfärssås med grillade grönsaker

Köttfärssås med grillade grönsaker

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(24 st)

20 min

En snabb och smakrik köttfärssås med crème fraiche grillade grönsaker. Går fint att göra med vegofärs också om man vill.

Liknande recept
Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

  • 2 dl couscous

Gör så här

Gör så här

Koka couscous enligt anvisningen på förpackningen. Skär zucchinin i små tärningar. Häll av oljan från den grillade paprikan. Bryn färsen i smör-&rapsolja i en traktörpanna. Tillsätt paprika, zucchini och purjolök. Fräs allt 4-5 min. Rör ner crème fraiche och koka ihop ca 3 min. Smaka av med salt. Servera med couscous och toppa ev med färsk timjan.

Näringsvärden, per port

  • Energi: 470 kcal
  • Protein: 26 g
  • Kolhydrater: 34 g
  • Fett: 25 g

Skriv ut

Källa: