Ugnsrostade rotfrukter med ost
Kimchi country potatoes
45 min
Kimchi är en syrad kål från Korea med smak av ingefära, vitlök och chili som är en utmärkt smakkompis med majonnäs. Här serveras den tillsammans med ugnsbakade potatisstavar och smakrik ost.
Ingredienser
Antal portioner
- 750 g potatis
-
Arla® Smör&rapsolja spray
- 1 tsk salt
- 2 dl kimchi
-
3 dl Arla Präst®, riven
- 2 salladslökar
- 1 dl majonnäs
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på 250°. Tvätta potatisen och skär grova stavar. Lägg dem på en plåt. Spraya över smör-&rapsolja och salta. Tillaga i mitten av ugnen ca 20 min. Ta ut plåten och fördela kimchi och ost på potatisen. Sätt in plåten i ugnen ytterligare ca 10 min. Strimla salladslöken. Strö över salladslöken och klicka på majonnäsen.
Näringsvärden, per port
- Energi: 505 kcal
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 33 g
- Fett: 36 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 3 2016