Kimchi country potatoes

Name: Kimchi country potatoes
Total time: 45 min
Yield: 4 port
Cuisine: Koreansk
Ingredients: 750 g potatis; Arla Köket® Smör- & rapsolja; 1 tsk salt; 2 dl kimchi; 3 dl Arla Ko Präst® Ost 31%, riven; 2 salladslökar; 1 dl majonnäs

Kimchi är en syrad kål från Korea med smak av ingefära, vitlök och chili som är en utmärkt smakkompis med majonnäs. Här serveras den tillsammans med ugnsbakade potatisstavar och smakrik ost.

Ingredienser

Potatis	750 g
Arla Köket® Smör- & rapsolja
Salt	1 tsk

Kimchi	2 dl
Arla Ko Präst® Ost 31%, riven	3 dl
Salladslökar	2
Majonnäs	1 dl

Gör så här

Sätt ugnen på 250° eller 225° varmluft.
Tvätta potatisen och skär grova stavar. Lägg dem på en plåt. Ringla över smör-&rapsolja och salta. Tillaga i mitten av ugnen ca 20 min.
Ta ut plåten och fördela kimchi och ost på potatisen. Sätt in plåten i ugnen ytterligare ca 10 min.
Strimla salladslöken. Strö över salladslöken och klicka på majonnäsen.

Näringsvärden, per port

Energi:

456 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	4,2 g
Protein:	10,5 %	11,8 g
Fett:	53,9 %	27,8 g
Kolhydrater:	35,6 %	39,9 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/kimchi-country-potatoes/