Kikärtssallad

Kikärtssallad

15 min Buffé Huvudrätt
Kikärtor är både nyttigt och gott. Här ger de fin och fräsch karaktär till en färgglad sallad.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/kikartssallad/

Gör så här

  • Spola kikärterna i kallt vatten och låt dem rinna av. Blanda kikärter, lätt crème fraiche, salt och peppar.
  • Skala och skiva rödlöken tunt, skiva rädisorna och dela spenat och sallad i bitar.
  • Blanda alla grönsaker och kikärtorna i en stor skål.
Klart!

Ingredienser

Kikärter
800 g
2 dl
Salt
1 tsk
Vitpeppar
1 krm
Rödlök
1
Rädisor
1 knippe
Bladspenat
100 g
Blandad grönsallad